熊本県天草市にて採卵養鶏を中心にした農業に取り組んでいます。
「事業を通じて世界の平和に貢献する」を経営理念とし、足許から平和を拡げていきたいと思います。
地域の食品ロスを回収し、土着微生物で発酵させたものを飼料としています。
世界中には今なお飢えに苦しむ人が大勢います。その一方で大量の穀物を輸入し家畜を養い、大量の食べ物を廃棄している国があります。
このような「構造的暴力」に加担したくないという理由で畜産物の消費を控えている方がもしいらっしゃいましたら、そのような方に是非召し上がっていただきたいと思います。
ご検討よろしくお願いします。
あ、美味しい卵が食べたい方もどうぞ！
産卵当日の平飼い有精卵を発送いたします。